Обладает рядом преимуществ перед обычной головчатой брокколи. Он более пластичен в культуре и намного проще в уходе, более жаро- и холодостойкий (выдерживает кратковременные заморозки до -8 °С). Обладает постоянным сильным ветвлением побегов и, при благоприятных условиях, отдает урожай в течение 4 месяцев! Позволяет получать с каждого растения более 3 кг побегов с соцветиями.
В приготовленном виде отлично сохраняет форму и сочетает плотность, сладость и невероятную нежность готовой продукции.
- Производитель Аэлита