Рекомендуются коктейли с кисломолочными продуктами, особенно йогуртом. Консервированные мелкие плоды (корнишоны) достойно конкурируют с привычными огурцами. Плоды могут храниться до марта при комнатной температуре. Кивано используют для приготовления десертов, коктейлей, напитков и даже оригинального варенья.
Урожайность кивано в открытом грунте почти не отличается от урожайности под пленочным укрытием. Растение не переносит заморозков и требовательно к влажности и плодородию почвы. Выращивают рассадным способом в горшочках диаметром 8-10 см, высаживая 25-30-дневную рассаду 20-25 мая.
- Производитель Семена Алтая