Лук севок Центурион F1 - луковицы небольшие, характерной вытянутой формы, массой от 80 до 110 грамм. Шелуха соломенного цвета, очень плотная, а небольшая шейка препятствует попаданию в мякоть болезнетворных микробов. Сорт отличается высокой урожайностью и отличной адаптивностью в различных климатических зонах. Не склонен к стрелкованию, практически не поражается вредителями. Мякоть сочная, белая, высоких вкусовых качеств, с характерной горчинкой и ароматом.