Листья и молодые побеги мелиссы используют в свежем и сушеном виде как пряную приправу в различные блюда. Высокое содержание биологически активных веществ определяет ее применение в качестве мягкого антидепрессанта и иммуномодулятора. Чай из мелиссы обладает ярко выраженным успокаивающим эффектом.
Выращивают через рассаду и посевом семян в грунт. Рассаду высаживают в возрасте 40-45 дней. Мелисса хорошо растет на солнечных участках с плодородной, умеренно влажной, некислой почвой.
- Производитель Аэлита