Микрозелень мангольд (или листовая свекла), обладает свежим, сладковатым вкусом и мягким послевкусием. Из одного семени вырастает до 2-3 росточков. При высоте 5-7 см они максимально полезны и готовы к употреблению. Молодые растения укрепляют иммунитет, благотворно влияют на пищеварительную систему и нормализуют уровень сахара в крови.
Благодаря своей яркой окраске, они очень популярны для украшения различных горячих и холодных блюд.
В состав смеси входят: мангольд Алый – 35%, мангольд Изумруд – 30%, мангольд Невеста - 35%.
Перед посевом семена замачивают в воде на сутки. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, перлит, бумажные салфетки.
- Производитель Аэлита