Обладает собственным выраженным, насыщенным вкусом. Используют в домашней кулинарии: молодые завязи для салатов и консервирования, запекания и порционного фарширования.
Чем крупнее становится патиссон, тем сильнее грубеет его кожица. Такие экземпляры могут пригодиться для декорирования помещения. Товарная урожайность 3,8–4,1 кг/м².
Выращивают посевом в открытый грунт или рассадным способом. Требует плодородной почвы и регулярного полива. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-30С
- Производитель Гавриш