Используются корнеплоды и листья. Уборку корнеплодов и листьев проводят периодически, по мере необходимости.
Посев в грунт в конце апреля – начале мая на глубину 1 см. Перед посевом семена необходимо замочить в течение суток в теплой воде. Урожайность корнеплодов с листьями 2,3-5,7 кг/м2, корнеплодов – 1,0-2,8 кг/м2.
- Производитель Гавриш