- порционная (небольшая – 500-700 гр.), “на один раз”
- плод прекрасно хранится длительное время
Сорт был выведен на Массачусетской сельскохозяйственной опытной станции путём скрещивания мускатных тыкв культурных сортов с дикими африканскими тыквами, очень ранний, созревание на 90-й день.
Растение мощное, плетистое. На одном растении может завязаться до 30 плодов.
Лучше, количество плодов на растении ограничивать, тогда они лучше вызревают.
Плод грушевидной формы кремово-бежевого цвета, мякоть ярко-оранжевого цвета, плотная, маслянистая с ярким ореховым привкусом.
Содержит большое количество антиоксидантов.
Кулинарное применение очень разнообразно от тушения до супов и сладостей.
Идеально подходит для фаршировки.
- Производитель Биотехника